Heb je ’s ochtends weinig tijd, maar wil je wel graag een gezond, voedzaam en eiwitrijk ontbijt eten? Dan is deze chocolade smoothiebowl precies waar je naar op zoek bent.
Dit ontbijtje staat in een handomdraai op tafel, is ontzettend lekker en zit bomvol goede vetten, vezels en vitamines. De perfecte start van de dag!
Ben je niet zo’n chocolade-liefhebber? Vervang het cacaopoeder dan door een flinke snuf kaneelpoeder.
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 1 rijpe (bevroren) banaan
- ¼ avocado
- 100 gram Griekse yoghurt (10% vet)
- 5 gram (rauw) cacaopoeder
- 50 ml ongezoete amandelmelk (of water)
- 15 gram ongezouten amandelen
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten (behalve de amandelen) in een blender en blend het geheel circa één minuut, totdat er een gladde substantie ontstaat.
- Schep de inhoud van de blender in een kommetje.
- Hak de amandelen fijn.
- Garneer de smoothiebowl met de gehakte amandelen.
Voedingswaarden
Calorieën: 423 kcal
Eiwitten: 11 gram
Koolhydraten: 29 gram
Vetten: 27 gram
Vezels: 9 gram
Schrijf een reactieEr zijn nog geen reacties op dit artikel.
Geef als eerste een reactie!