De lekkerste (en gezondste) granola maak je zelf!
Bewaar de granola in een goed afgesloten bakje. Met wat Griekse yoghurt en fruit heb je ‘s ochtends in een handomdraai een heerlijk ontbijt op tafel staan.
Ingrediënten (voor 6 porties)
- 100 gram havermout
- 20 gram pompoenpitten
- 15 gram gebroken lijnzaad
- 1 rijstwafel
- 1 maatschepje Nutribites Green Juice (10 gram)
- 60 ml water
- 20 gram honing
- ½ -1 tl kaneelpoeder
- Snuf zeezout
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Verkruimel de rijstwafel in een grote kom.
- Voeg de havermout, de pompoenpitten, het lijnzaad, het kaneelpoeder en het zeezout toe. Roer goed door.
- Doe het Green Juice poeder in een klein kommetje en voeg het water en de honing toe. Roer tot een glad papje.
- Voeg het Green Juice papje aan de grote kom toe en roer of kneed goed door, totdat alle ingrediënten zijn vermengd.
- Verdeel de groene granola over een met bakpapier beklede bakplaat en schuif de bakplaat in de oven.
- Bak de groene granola circa 15 minuten. Schep halverwege de baktijd om.
- Haal de bakplaat uit de oven en laat de Green Juice granola volledig afkoelen, zodat deze knapperig wordt.
- Bewaar de Green Juice granola in een goed afsluitbaar bakje.
Variatietip: Vervang het kaneelpoeder door speculaaskruiden.
Hier lees je meer over Green Juice.
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën: 113 kcal
Eiwitten: 4 gram
Koolhydraten: 14,5 gram
Vetten: 3,5 gram
Vezels: 3 gram
Schrijf een reactieEr zijn nog geen reacties op dit artikel.
Geef als eerste een reactie!