Kurkuma latte (golden milk) recept

• Door:
  

  Renée Verberne (Auteur)

  Renée Verberne Auteur

  Renée schrijft al zes jaar met passie over gezondheid, voeding en het gebruik van supplementen. Ze heeft een grote interesse in natuurlijke voeding en kruiden en volgde een Basiscursus Natuurvoeding.

  Meer weten? Lees meer

• 

  Door:

  Renée Verberne

  (Auteur)

  Renée Verberne Auteur

  Renée schrijft al zes jaar met passie over gezondheid, voeding en het gebruik van supplementen. Ze heeft een grote interesse in natuurlijke voeding en kruiden en volgde een Basiscursus Natuurvoeding.

  Meer weten? Lees meer

Kurkuma latte, ooit van gehoord? Het is een heerlijk kruidig en warm drankje dat gemaakt is van (plantaardige) melk en kurkuma. Het wordt ook wel golden milk genoemd.

In dit recept maken we gebruik van ongezoete amandelmelk, maar je kunt ook ongezoete havermelk gebruiken.

Ingrediënten (voor 1 persoon)

• 250 ml ongezoete amandelmelk
• 1 tl kurkumapoeder
• Snufje kaneelpoeder
• Snufje zwarte peper
• 1 tl extra vierge kokosolie
• Optioneel: (rauwe) honing of pure stevia

Bereidingswijze

1. Verwarm de amandelmelk in een (steel)pannetje.
2. Voeg de overige ingrediënten toe en roer goed door.
3. Optioneel: voeg een theelepel honing of een paar druppels of mespuntje pure stevia toe en roer goed door.
4. Giet de kurkuma latte in een groot glas of grote mok.

Variatietip: Voeg in plakjes gesneden verse gember of steranijs toe bij stap 1.

Voedingswaarden

Calorieën: 99 kcal
Eiwitten: 1 gram
Koolhydraten: 3 gram
Vetten: 9 gram
Vezels: 1 gram

Schrijf een reactie

Annuleren

Schrijf je reactie*

Naam *

E-mail adres *

Reactie plaatsen

Δ

Zowel een beoordeling als een tekst zijn verplicht

Er zijn nog geen reacties op dit artikel.
Geef als eerste een reactie!

Schrijf een reactie