Vitamine B11 is beter bekend onder de naam foliumzuur. Vitamine B11 is onderdeel van het vitamine B-complex en heeft een aantal belangrijke functies in je lichaam.
In dit artikel vind je alle informatie over foliumzuur. We bespreken onder andere wat het is, waarom foliumzuur belangrijk is en hoeveel je nodig hebt.
Dit artikel in het kort:
- Foliumzuur is hetzelfde als vitamine B11 en vitamine B9.
- Foliumzuur is goed voor je energieniveau, bloed en zenuwstelsel.
- Het is extra belangrijk als je zwanger bent of wilt worden.
Wat is foliumzuur?
Foliumzuur is ook bekend als folaat of vitamine B11. In sommige landen wordt foliumzuur vitamine B9 genoemd.
De vitamine is in water oplosbaar en is onderdeel van het vitamine B-complex.
Foliumzuur is belangrijk voor de aanmaak van witte en rode bloedcellen, en voor de vroege ontwikkeling van ongeboren baby’s [1-2].
Daarom geldt voor vrouwen die zwanger zijn of zwanger willen worden het advies om extra foliumzuur te nemen.
Wat doet foliumzuur?
Vitamine B11 (foliumzuur) heeft een aantal effecten in je lichaam. Het is, zoals alle B-vitamines, goed voor je energieniveau [3].
Daarnaast heeft vitamine B11 nog meer bewezen voordelen. Hieronder hebben we ze voor je op een rijtje gezet [1,3-6].
Voordelen van vitamine B11:
- Activeert je natuurlijke energie
- Draagt bij aan de groei van je ongeboren baby
- Goed voor het leervermogen
- Goed voor de concentratie
- Ondersteunt het immuunsysteem
- Draagt bij aan de celdeling en weefselgroei
- Ondersteunt de aanmaak van rode en witte bloedcellen
- Draagt bij aan de opbouw van aminozuren
In het kort: Vitamine B11 (foliumzuur) ondersteunt je energieniveau en is goed voor je immuunsysteem, concentratie, celdeling en de groei van je ongeboren baby.
Waar zit foliumzuur in?
Je lichaam kan foliumzuur niet zelf aanmaken of opslaan. Je moet het dus dagelijks via je voeding of een supplement binnenkrijgen.
Foliumzuur in voeding is met name te vinden in groene groenten, granen, vlees en zuivel.
Om je te helpen hebben we een top 10 gemaakt van voeding die rijk is aan foliumzuur.
Top 10 foliumzuur (vitamine B11) voeding
Scroll de tabel naar rechts →
| Voedingsbron | Vitamine B11 per 100 gram | % van de ADH (voor volwassenen) |
| Lever | 460 mcg | 153% |
| Soja | 270 mcg | 90% |
| Zonnebloempitten | 227 mcg | 76% |
| Quinoa | 184 mcg | 61% |
| Peterselie | 170 mcg | 57% |
| Spinazie | 130 mcg | 43% |
| Postelein | 100 mcg | 33% |
| Raapstelen | 90 mcg | 30% |
| Spruitjes | 80 mcg | 27% |
| Sesamzaad | 70 mcg | 23% |
Andere voedingsbronnen die vitamine B11 bevatten zijn camembert, aardbeien, sperziebonen, prei, pistachenoten en paranoten.
Hoeveel foliumzuur per dag?
Hoeveel foliumzuur per dag heb je nodig om gezond te blijven? Dat is afhankelijk van je leeftijd en levensfase.
Hieronder vind je een overzicht per categorie.
Scroll de tabel naar rechts →
| Categorie | ADH foliumzuur (vitamine B11) |
| Baby (6-11 maanden) | 60 mcg |
| Kind (1-3 jaar) | 85 mcg |
| Kind (4-8 jaar) | 150 mcg |
| Kind (9-13 jaar) | 225 mcg |
| Kind (14-17 jaar) | 300 mcg |
| Volwassenen (18 jaar en ouder) | 300 mcg |
| Bij kinderwens en tot 10 weken zwangerschap | 400 + 400* mcg |
| Vanaf 10 weken zwangerschap | 400 mcg |
| Bij borstvoeding | 400 mcg |
*Heb je een kinderwens? Dan is het belangrijk om dagelijks 400 mcg foliumzuur extra te slikken in de vorm van een supplement. Deze hoeveelheid komt bovenop de 400 mcg die je via je voeding dient binnen te krijgen.
Foliumzuur & zwanger worden
Heb je een kinderwens of ben je zwanger? Dan geldt het advies om altijd extra foliumzuur te slikken via een supplement.
Wanneer foliumzuur slikken?
Vanaf het moment dat je een kinderwens hebt tot de 10e week van je zwangerschap dien je extra foliumzuur te slikken [7].
Hoeveel is in deze fase nodig?
In deze fase moet je dagelijks zowel via je voeding als via een supplement foliumzuur binnenkrijgen:
- 400 mcg foliumzuur via je voeding [8]
- 400 mcg foliumzuur via een supplement [8]
Dit advies geldt vanaf het moment dat je een kinderwens hebt (meestal is dit het moment waarop je stopt met het gebruik van anticonceptiemiddelen).
Het duurt namelijk ongeveer 4 weken om de folaatstatus in je lichaam te verhogen.
Hoe lang foliumzuur slikken?
Vanaf het moment dat je 10 weken zwanger bent, is het niet meer noodzakelijk om extra foliumzuur te slikken.
Het is dan wel belangrijk dat je nog steeds 400 mcg foliumzuur per dag via je voeding binnenkrijgt.
Meer weten? Lees dan ook ons artikel over foliumzuur en zwangerschap.
In het kort: Als je gezond en gevarieerd eet, krijg je meestal voldoende foliumzuur binnen. Ben je echter zwanger of wil je zwanger worden? Slik dan extra foliumzuur in de vorm van een supplement.
Wat zijn de beste foliumzuur supplementen?
Het is belangrijk om extra foliumzuur te gebruiken als je zwanger bent of een kinderwens hebt.
Want ook als je in deze levensfase gezond en gevarieerd eet, krijg je niet voldoende foliumzuur binnen [1].
Het duurt ongeveer 4 weken voordat het extra foliumzuur in je lichaam is opgenomen.
Daarom geldt het advies om een supplement met 400 mcg foliumzuur te gebruiken vanaf het moment dat je een kinderwens hebt [8].
Kies bij voorkeur voor een natuurlijk supplement. Meestal staat op de verpakking vermeld of het product 100% natuurlijk is.
Ook de vorm van foliumzuur is belangrijk. Sommige vormen zijn namelijk beter opneembaar voor je lichaam dan andere.
Goed opneembare vormen zijn onder meer:
- Glucofolaat
- 5MTHF
Deze laatste vorm, 5MTHF, wordt ook wel de ‘vierde generatie foliumzuur’ genoemd, omdat het de nieuwste en best opneembare vorm is voor je lichaam [17].
Nutribites Multivitamine bevat per dosering 400 mcg van deze nieuwste vorm van foliumzuur. Deze vorm van foliumzuur wordt vaak vermeld onder de merknaam Quatrefolic®.
Samenvatting
Foliumzuur, vitamine B11 of vitamine B9 zijn allemaal namen voor dezelfde voedingsstof.
Foliumzuur maakt onderdeel uit van het vitamine B-complex en komt met name voor in groene groenten, vlees, zuivel en granen.
Vitamine B11 is onder meer belangrijk voor je energieniveau, je zenuwstelsel, de celdeling en de aanmaak van rode en witte bloedcellen.
Wanneer je zwanger bent of wilt worden, wordt geadviseerd om dagelijks 400 mcg extra foliumzuur te slikken in de vorm van een supplement.
De nieuwste en best opneembare vorm van foliumzuur is 5MTHF, ook wel bekend onder de merknaam Quatrefolic®. Deze vorm is te vinden in Nutribites Multivitamine.
[1] Greenberg, J. A., et al. (2011). Folic Acid supplementation and pregnancy: more than just neural tube defect prevention. Reviews in Obstetrics and Gynecology, 4(2), 52-59, PMID: 22102928.
[2] Chen, M. Y., et al. (2019). Defining the plasma folate concentration associated with the red blood cell folate concentration threshold for optimal neural tube defects prevention: a population-based, randomized trial of folic acid supplementation. The American Journal of Clinical Nutrition, 109(5), 1452-1461, doi: 10.1093/ajcn/nqz027.
[3] Ebara, S. (2017). Nutritional role of folate. Congenital Anomalies, 57(5), 138-141, doi: 10.1111/cga.12233.
[4] Mahmood, L. (2014). The metabolic processes of folic acid and vitamin B12 deficiency. Journal of Health Research & Review, 1(1), 5-9, doi: 10.4103/2394-2010.143318.
[5] Watanabe, H., & Miyake, T. (2017). Folic and Folate Acid. Functional Food, doi: 10.5772/intechopen.69383.
[6] Ma, F., et al. (2019). Effects of folic acid supplementation on cognitive function and Aβ-related biomarkers in mild cognitive impairment: a randomized controlled trial. European Journal of Nutrition, 58(1), 345-356, doi: 10.1007/s00394-017-1598-5.
[7] Ter Borg, S., & Verkaik-Kloosterman, J. Foliumzuur rondom de zwangerschap, gegevens in Nederland vanaf 2008: Technische rapportage. RIVM Briefrapport, 2019-0203, geraadgpleegd van: RIVM.
[8] Wilson, R. D., & O’Connor, D. L. (2021). Maternal folic acid and multivitamin supplementation: International clinical evidence with considerations for the prevention of folate-sensitive birth defects. Preventive Medicine Reports, 24, 101617, doi: 10.1016/j.pmedr.2021.101617.
[9] Khan, K. M., & Jialal, I. (2022). Folic acid deficiency. National Library of Medicine. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing, PMID: 30570998.
[10] Lever, E. G., et al. (1986). Subacute combined degeneration of the cord due to folate deficiency: response to methyl folate treatment. The Journal of Neurology, Neurosurgery, and Psychiatry, 49(10), 1203-1207, doi: 10.1136/jnnp.49.10.1203.
[11] Green, R., & Miller, J. W. (1999). Folate deficiency beyond megaloblastic anemia: hyperhomocysteinemia and other manifestations of dysfunctional folate status. Seminars in Hematology, 36(1), 47-64.
[12] Okada, A., et al. (2014). Slowly progressive folate-deficiency myelopathy: report of a case. The Journal of the Neurological Sciences, 336(1-2), 273-275, doi: 10.1016/j.jns.2013.10.032.
[13] Reynolds, E. H. (2014). The neurology of folic acid deficiency. Handbook of Clinical Neurology, 120, 927-943, doi: 10.1016/B978-0-7020-4087-0.00061-9.
[14] Bailey, L. B., & Berry, R. J. (2005). Folic acid supplementation and the occurrence of congenital heart defects, orofacial clefts, multiple births, and miscarriage. The American Journal of Clinical Nutrition, 81, 1213S-1217S, doi: 10.1093/ajcn/81.5.1213.
[15] Maruvada, P., et al. (2020). Knowledge gaps in understanding the metabolic and clinical effects of excess folates/folic acid: a summary, and perspectives, from an NIH workshop. The American Journal of Clinical Nutrition, 112(5), 1390-1403, doi: 10.1093/ajcn/nqaa259 .
[16] Selhub, J., et al. (2022). Perspective: The High-Folate–Low-Vitamin B-12 Interaction Is a Novel Cause of Vitamin B-12 Depletion with a Specific Etiology—A Hypothesis. Advances in Nutrition, 13(1), 16-33, doi: 10.1093/advances/nmab106.
[17] Ferrazzi, E., et al. (2020). Folic acid versus 5- methyl tetrahydrofolate supplementation in pregnancy. European Journal of Obstetrics & Gynecology and Reproductive Biology, 253, 312-319, doi: 10.1016/j.ejogrb.2020.06.012.
Schrijf een reactieEr zijn nog geen reacties op dit artikel.
Geef als eerste een reactie!