17 Aardbeien smoothie recepten (+ de gezondheidsvoordelen)

Aardbeien zijn sappige, zoete vruchtjes met een heerlijke smaak. Veel mensen zijn er gek op, waaronder wij. Ze zitten ook nog eens bomvol voedingsstoffen.

Genoeg reden dus om deze heerlijke aardbeien smoothies met je te delen.

Onderaan dit artikel hebben we ook de gezondheidsvoordelen van aardbeien voor je op een rij gezet.

17 Aardbeien smoothie recepten

Van aardbeien smoothie recepten kun je er nooit genoeg hebben. Hieronder vind je daarom maar liefst 17 recepten. Allemaal tjokvol voedingsstoffen die helpen om je lichaam gezond te houden.

1: Simpele aardbeien smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • ⅓ courgette
  • 1 el lijnzaad
  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

💡 Dit is een simpele basis-smoothie. Je kunt zelf variëren door meer fruit en/of groente toe te voegen.

Voedingswaarden: 135 kcal, 12,1 gram koolhydraten, 5,8 gram eiwitten, 4,6 gram vetten, 5,6 gram vezels.

2: Green berry smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • 50 gram bramen
  • 50 gram blauwe bessen
  • 1 hand verse spinazie (50 gram)
  • 1 el chiazaad
  • 150 ml water

Voedingswaarden: 114 kcal, 14,2 gram koolhydraten, 4,2 gram eiwitten, 2,2 gram vetten, 7 gram vezels.

3: Aardbei watermeloen smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • 100 gram watermeloen
  • 50 gram bleekselderij
  • ⅓ courgette
  • 1 el lijnzaad
  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

💡 Voeg een beetje citroensap toe voor een extra frisse smaak.

Voedingswaarden: 168 kcal, 23,5 gram koolhydraten, 6,1 gram eiwitten, 3,8 gram vetten, 5,6 gram vezels.

4: Groene thee aardbei smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • 1 hand verse spinazie (50 gram)
  • 1 el chiazaad
  • 150 ml groene thee (afgekoeld)

💡 Deze smoothie is caloriearm.

Voedingswaarden: 69 kcal, 6,1 gram koolhydraten, 3,3 gram eiwitten, 2,1 gram vetten, 4,2 gram vezels.

5: Frisse aardbeien smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • ¼ komkommer
  • 8 muntblaadjes
  • 1 el chiazaad
  • 150 ml water

💡 Deze smoothie is lekker fris. Perfect voor op warme dagen.

Voedingswaarden: 69 kcal, 6,9 gram koolhydraten, 2,4 gram eiwitten, 2,2 gram vetten, 3,8 gram vezels.

6: Aardbei yoghurt smoothie

Ingrediënten:

  • 200 gram aardbeien
  • ⅓ courgette
  • 20 gram ongezouten amandelen
  • 50 gram Griekse yoghurt
  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

Voedingswaarden: 325 kcal, 23,5 gram koolhydraten, 11,5 gram eiwitten, 18,4 gram vetten, 5,2 gram vezels.

7: Kiwi aardbei smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • 1 kiwi
  • 1 hand verse spinazie (50 gram)
  • 1 el lijnzaad
  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

Voedingswaarden: 147 kcal, 16,6 gram koolhydraten, 4,8 gram eiwitten, 4,7 gram vetten, 6,3 gram vezels.

8: Mango aardbei smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram mango
  • 100 gram aardbeien
  • 1 hand boerenkool (50 gram)
  • 1 el zonnebloempitten
  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

Voedingswaarden: 249 kcal, 25,6 gram koolhydraten, 6,8 gram eiwitten, 11,4 gram vetten, 5,9 gram vezels.

9: Coconut dream

Ingrediënten:

  • 1 banaan
  • 100 gram aardbeien
  • 1 hand verse spinazie (50 gram)
  • 1 el hennepzaad
  • 100 ml kokosmelk (dik)
  • 100 ml amandelmelk (ongezoet)

💡 Dit is een maaltijd smoothie: heerlijk als ontbijt of lunch.

💡 Deze smoothie is rijk aan eiwitten. Fijn voor na het sporten!

Voedingswaarden: 457 kcal, 37 gram koolhydraten, 10,8 gram eiwitten, 27,5 gram vetten, 5,6 gram vezels.

10: Zachte aardbei perzik smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • 1 perzik
  • ½ avocado
  • ⅓ courgette
  • 1 el lijnzaad
  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

💡 Deze smoothie is rijk aan gezonde vetten en vezels. Dat zorgt ervoor dat je na het drinken van deze smoothie niet snel weer trek krijgt.

Voedingswaarden: 349 kcal, 24,8 gram koolhydraten, 7,9 gram eiwitten, 21,4 gram vetten, 9,8 gram vezels.

11: Frisse citrus smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • ¼ komkommer
  • 2 el citroensap
  • 1 el chiazaad
  • 200 ml sinaasappelsap (versgeperst)

💡 Deze smoothie bevat veel vitamine C.

Voedingswaarden: 176 kcal, 29,3 gram koolhydraten, 3,7 gram eiwitten, 2,4 gram vetten, 4,5 gram vezels.

12: Aardbei havermout smoothie

Ingrediënten:

  • 200 gram aardbeien
  • 1 hand sla (50 gram)
  • 4 el havermout
  • 1 el lijnzaad
  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

💡 De havermout maakt deze smoothie lekker verzadigend.

Voedingswaarden: 199 kcal, 25,8 gram koolhydraten, 6,5 gram eiwitten, 5,5 gram vetten, 6,8 gram vezels.

13: Romige aardbeien smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • 1 banaan
  • ½ avocado
  • ⅓ courgette
  • 20 gram ongezouten amandelen
  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

💡 Dit is een volledige maaltijd: drink deze smoothie als ontbijt of lunch.

Voedingswaarden: 536 kcal, 45 gram koolhydraten, 11,5 gram eiwitten, 31,4 gram vetten, 10,5 gram vezels.

14: Rode biet smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • 1 banaan
  • 1 voorgekookte rode biet
  • 1 el zonnebloempitten
  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

Voedingswaarden: 314 kcal, 40,7 gram koolhydraten, 6,8 gram eiwitten, 11,2 gram vetten, 8,4 gram vezels.

15: Strawberry breakfast bowl

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • 1 banaan
  • 1 hand boerenkool (50 gram)
  • 4 el havermout
  • 20 gram ongezouten cashewnoten
  • 1 el zonnebloempitten
  • 50 gram Griekse yoghurt
  • 100 ml amandelmelk (ongezoet)

💡 Doe alle ingrediënten (behalve de cashewnoten en de zonnebloempitten) in een blender en blend tot een gladde, dikke smoothie. Schenk de smoothie in een kom en garneer met de cashewnoten en de zonnebloempitten. Eet de smoothie met een lepel.

💡 Sporters opgelet: deze smoothiebowl is eiwitrijk. Perfect voor na je workout!

Voedingswaarden: 551 kcal, 55,1 gram koolhydraten, 16,4 gram eiwitten, 26,8 gram vetten, 8,7 gram vezels.

16: Frisse aardbei groente smoothie

Ingrediënten:

  • 200 gram aardbeien
  • 50 gram bleekselderij
  • ¼ komkommer
  • 2 el citroensap
  • 1 el lijnzaad
  • 50 gram Griekse yoghurt
  • 100 ml amandelmelk (ongezoet)

Voedingswaarden: 191 kcal, 17,7 gram koolhydraten, 6,5 gram eiwitten, 8,1 gram vetten, 5,6 gram vezels.

17: Antioxidant smoothie

Ingrediënten:

  • 100 gram aardbeien
  • 100 gram blauwe bessen
  • 1 hand boerenkool (50 gram)
  • 1 el chiazaad
  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

Voedingswaarden: 165 kcal, 20,8 gram koolhydraten, 5,2 gram eiwitten, 4,5 gram vetten, 7,7 gram vezels.

De gezondheidsvoordelen van aardbeien

Aardbeien bevatten weinig calorieën, maar leveren wel veel vitamines, mineralen en antioxidanten. Daarmee kun je profiteren van verschillende gezondheidsvoordelen. We hebben er hieronder een aantal voor je op een rijtje gezet.

Sterke weerstand

In aardbeien zit veel vitamine C. Deze vitamine helpt om je immuunsysteem sterk te houden [1]. Met een sterk immuunsysteem ben je beter beschermd tegen virussen, bacteriën en schimmels.

Antioxidanten

Aardbeien zijn rijk aan verschillende antioxidanten. Antioxidantrijke voeding helpt om vrije radicalen onschadelijk te maken. Dat zijn stofjes die je lichaamscellen aanvallen.

Rijk aan kalium

In aardbeien is veel kalium te vinden. Dit mineraal draagt bij aan een gezond hart en vaatstelsel [2].

Vezelbron

Groente en fruit bevatten veel vezels. Dit geldt ook voor aardbeien. Vezels zijn goed voor je stoelgang, darmflora en bloedsuikerspiegel [3,4].

Gezonde huid

Het eten van vitamine C-rijke voeding helpt om je huid gezond te houden [5]. Het speelt bijvoorbeeld een rol bij de collageenaanmaak (collageen is een belangrijk onderdeel van je huid). Ook helpt vitamine C om huidveroudering tegen te gaan.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *